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農(nóng)殘檢測儀分析技術(shù)的發(fā)展
加入時間:2014-03-28 10:30:47  當(dāng)前新聞點擊率:2800
21世紀(jì)用農(nóng)殘檢測儀分析技術(shù)研究近一步發(fā)現(xiàn)了和上一個世紀(jì)一樣的問題,農(nóng)藥殘留在瓜果蔬菜中含量更加嚴(yán)重,而且還有更加嚴(yán)重的趨勢。農(nóng)藥本身就具有很強(qiáng)的毒性,含有許多可以凝固血液的物質(zhì)。除了農(nóng)藥本身以外,它代謝產(chǎn)物也會出現(xiàn)殘留毒性問題。
 
從近幾年一系列食物問題的事件引起了社會各界廣泛關(guān)注,行業(yè)內(nèi)相關(guān)專家通過研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)。從美國加州農(nóng)場硫磷中毒事件中我們研究發(fā)現(xiàn)是對硫磷的代謝產(chǎn)物對氧磷引起的,這說明有時農(nóng)藥母體化合物的毒性還不如其代謝產(chǎn)物。這一發(fā)現(xiàn)不僅促使加強(qiáng)了對農(nóng)藥殘留降解的研究,還引發(fā)了對農(nóng)藥降解過程中代謝產(chǎn)物毒性的研究。其后,又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些農(nóng)藥的代謝產(chǎn)物具有比母體化合物毒性更大的情況。如乙酞甲胺磷是一種急性毒性不大的農(nóng)藥(對大鼠的口服半致死劑量LD50為605一1loomg/kg),因此將它列為相對低毒的農(nóng)藥類別。三哇酮代謝形成的輕基三哩酮,殺蟲脈代謝形成的了一氯鄰甲胺,這些代謝物的形成都明顯提高了農(nóng)藥的急性毒性或慢性毒性。這就使得在噴施農(nóng)藥后,除了要進(jìn)行農(nóng)藥母體化合物的殘留測定外,還要對其主要的代謝產(chǎn)物,特別是毒性有提高的化合物進(jìn)行殘留測定。正因為如此,2012年農(nóng)業(yè)部頒布了在茶葉生產(chǎn)中禁止使用三氯殺蠟醇的決定。此外許多有機(jī)磷農(nóng)藥中的氧化物,二硫代氨基甲酸醋類農(nóng)藥(代森鋅等)中的乙撐硫脈都是這個問題的實例。如此,得以現(xiàn)在科技的發(fā)達(dá),一些醫(yī)療器械公司紛紛提高農(nóng)殘檢測儀分析技術(shù)。
 
(普朗品牌產(chǎn)品——PLS-96食品安全綜合檢測儀
 
農(nóng)殘檢測儀分析是應(yīng)用現(xiàn)代分析技術(shù)對各種食品和環(huán)境中的微量和痕量的農(nóng)藥母體化合物和代謝物進(jìn)行定性、定量分析和測定。農(nóng)藥殘留分析屬于難度較大的分析類別。1.農(nóng)藥殘留分析屬于微量至超微量分析范疇。世界農(nóng)藥殘留分析一般為PPm(mg/kg,即百萬分之一),即從19樣品中需要測出微克級的農(nóng)藥物質(zhì)。但隨著科學(xué)的發(fā)展和對殘留測定要求的提高,檢測的要求也相應(yīng)地提高到PPb級(mg/噸,即十億分之一),甚至即(mg/kg,即一萬億分之一),如果以19樣品計算,最小檢出量就需要相應(yīng)達(dá)到納克(ng/kg,10/Kg)級或皮克(Pg,10/Kg)級。這就對檢測工作提出很多要求,既要求測定的儀器有非常高的靈敏度,同時還要求檢測方法有非常高的精確度。
 
時代的發(fā)展離不開科技的進(jìn)步,科技的進(jìn)步離不開技術(shù)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)離不開農(nóng)業(yè)儀器,農(nóng)殘檢測儀技術(shù)的成熟是農(nóng)業(yè)前進(jìn)了一大步,我們要好好利用農(nóng)殘技術(shù),讓農(nóng)殘遠(yuǎn)離生活,讓人類在一個沒有“毒性” 的世界里進(jìn)步。
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